转载日期：2024 年 11 月19 日

本报讯（记者 石玉）发展和创新是企业的生命力。上首生物科技有限公司积极破题，推动“制造”向“智造”转型，促进企业发展。日前，该企业获评“省级农业龙头企业”。

在江苏上首生物科技有限公司，厂房内机器轰隆作响，由成套茶叶萃取、无菌物料储存系统、吹灌旋一体式无菌冷罐装机组单元、自动包装等设备组成的无菌冷灌装生产线正在高速运行。该公司总经理朱伟敏介绍：“企业每年产值可以做到1亿元左右，今年到目前为止已经达到1.2亿元，利税400多万元。”

上首生物科技有限公司是一家集农产品深加工及食品研发、销售为一体的食品企业。2019年，公司引进高度节能、速度更快的无菌冷灌装生产线，采用UHT杀菌模式，比传统的杀菌要缩短很长时间。朱伟敏介绍：“之前灭菌速度15秒左右，UHT是一个超高温瞬时灭菌模式，整个过程只要8秒，这样保持了产品的营养、色泽、风味，更好地为消费者提高体验感。”

与此同时，公司着力进行数字化转型、智能化改造，打造数字仓储，通过在电脑中输入条形码序号，货物的出入库时间、重量、规格、存储位置等信息一览无余，可以及时调拨任意一款商品，比以前仓储模式更为快捷方便，大大节约了人工成本。朱伟敏介绍：“我们采用模拟机器人以及AI计算方式来进行入库模式，主要体现在，货物比较多的、需求量比较大的货，会停放在出口比较近的地方，而出库比较慢的，可能停放在比较远的地方，方便快速出货。”

上首生物科技有限公司拥有“上首”“椰上椰”“朔房斋”等多个品牌，在饮料市场占有一席之地。未来，企业将继续保持创新精神，不断提升核心竞争力，积极拓展市场份额，在推动自身发展的同时，为地区经济增长作出更大贡献。朱伟敏说：“明年，我们将新上一个上首产业园项目，增加两条线，也是24000瓶每小时的无菌线，另外还会增加一个200万箱的数字化智能仓储。通过这一系列的扩建以后，我们公司会把产值提高到5亿元左右，未来在市场的占有份额也会得到很大的提升。”

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